アスパラ菜を使って２皿

本日のランチは、緑色と黄色が鮮やかなアスパラ菜を使って２皿作りました。


１皿目は、軽く湯がいたアスパラ菜に豆乳とゴルゴンゾーラのソース。


２皿目は、一皿目で作ったソースにガーリックと韓国産唐辛子で香りと辛さを追加し、切り落としサーモンと牡蠣に熱を通した海鮮スパゲティ。


昼と夜、部屋からの景色も対照的。