アメリカは日本より薄味にもかかわらず、減塩を強力に進めようとしている

消費者庁は本日開催した第２回「栄養成分表示検討会」の資料を掲載した。

【資料１】「栄養成分表示検討のための背景〜食品によるリスクの視点から〜」

【資料２】「各栄養成分と健康影響に関する考え方」

栄養成分表示検討会情報